问题 读图填空题

小麦种子中,遇碘变蓝色的物质是_________,能给人体的各种生理活动提供主要能量来源的是_________,种子燃烧后剩下的灰烬是__________。(填入下列物质的序号)

A.水分

B.淀粉

C.蛋白质

D.无机盐 E.脂肪

答案

B、B、C

淀粉遇到碘液变蓝,小麦种子的胚乳中含有淀粉,淀粉属于糖类,糖类是主要的供能物质,人体有70%以上的能量由糖类提供的,燃烧烧去的是种子中的有机物,剩下的是无机盐。

单项选择题 A1/A2型题
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