参考答案：A, B, C, D, E

解析：本题考查了黄柏饮片的性状鉴别特征。黄柏饮片的特征是呈微卷曲丝状，外表黄褐色或棕黄色，内表面暗黄色或淡棕黄色，具有细密的纵棱纹。切面深黄色，呈纤维性。体轻，质硬。气微，味极苦。故答案选ABCDE。