在空气中，+2价铁能够被氧气氧化成+3价．苹果汁是人们喜爱的饮料．由于此饮料中含有Fe²⁺，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色（Fe³⁺）．若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有（　　）

A．氧化性

B．还原性

C．碱性

D．酸性