下列遇碘变蓝的物质是：
A．水
B．蛋白质
C．淀粉
D．脂肪
答案：C
淀粉遇到碘液变蓝，所以常用碘液来检验淀粉的存在。
宏观经济政策包括 ( )
A．财政政策
B．货币政策
C．经济法规政策
D．产业政策
计量检定是指评定计量器具的计量性能，确定其是否合格所进行的全部工作，是一项( )、科学性很强的技术工作。
A．法制性
B．流动性
C．多元性
D．多样性
