“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，挤压花生种子后在白纸上留下一个印迹，这说明食物确实含有 [ ]

A．蛋白质

B．淀粉　

C．脂肪

D．无机盐

1999年大扩招，使毕业生进入一个高峰期。2003年大学毕业生将达到212万人，较2002年增幅扩大30%。但资料表明，2000年中国接受大学教育的是4571万人，平均10万具有大学学历以上程度的为3611人，即使加上2001年、2002年新增加的357万人，接受大学教育的仅为4928万人，平均每10万人具有大学以上教育程度的也不过3893人，也就是每100人中大约4个大学生，这低于发达国家，也低于一些发展中国家。

下述说法不正确的是( )

A．2003年仍然会扩招

B．2003年大学毕业生就业形势更加严峻

C．2003年我国人均大学生比例会超过4%

D．2003年我国受大学教育的人数超过4928万人