在寒冷的冬天，可以看到户外的人不断呼出“白气”，这属于下列哪一种现象（）

A．汽化

B．升华

C．凝华

D．液化

结合淋巴结和脾的结构特点，试述在细胞免疫应答和体液免疫应答过程中，淋巴结和脾的结构各发生什么变化？