小强知道了蛋壳的主要成份是碳酸钙，决定做一个无壳鸡蛋送给妈妈

问题选择题

小强知道了蛋壳的主要成份是碳酸钙，决定做一个无壳鸡蛋送给妈妈，他应从厨房中选择鸡蛋和下列哪种物质（　　）

A．醋

B．白酒

C．酱油

D．味精

答案

蛋壳的主要成份是碳酸钙，碳酸钙能与酸反应生成易溶于水的物质；食醋的主要成分是醋酸，醋酸可以和碳酸钙反生成易溶于水的醋酸钙，能把鸡蛋壳反应掉，可以能得到“无壳鸡蛋”．

故选A．