A→④，B→②，C→①,D、E→③

题目分析：维生素A能促进视力和生殖机能良好的发展缺乏易患夜盲症，维生素B1摄入不足时，轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退，重者得脚气病，维生素为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素，能促进钙的吸收，预防骨质疏松。缺铁则导致缺铁性贫血。