问题 填空题

化学与生活息息相关.

(1)下列食品中富含蛋白质的是______(填写序号).

①菠菜        ②鸡蛋      ③花生油      ④米饭        ⑤牛奶

(2)人体缺______(填元素的名称)会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良.

(3)下列几种常见的饮品中,不含有机物的是______.(同上)

①牛奶         ②纯净水     ③啤酒        ④果汁

(4)合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破,下列物质属于合成材料的是:______.(同上)

①家用保鲜袋   ②不锈钢      ③天然橡胶       ④化纤布料     ⑤有机玻璃.

答案

(1)菠菜中含有丰富的维生素,鸡蛋、牛奶中含有丰富的蛋白质,花生油中含有丰富的油脂,米饭中含有丰富的糖类.

故填:②⑤.

(2)人体缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良.

故填:锌.

(3)牛奶中含有蛋白质,蛋白质属于有机物,啤酒中含有酒精,酒精属于有机物,果汁中含有酯类物质,酯类物质属于有机物,纯净水中只有水,水不属于有机物.

故填:②.

(4)家用保鲜袋、化纤布料、有机玻璃等属于有机合成材料,不锈钢属于金属材料,天然橡胶属于天然材料.

故填:①④⑤.

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