参考答案：B

解析：[考点] β-氧化
脂肪酸氧化过程可概括为活化、转移、β-氧化及最后的彻底氧化。脂肪酸的β-氧化过程是：(1) 脱氢，脂酰CoA在脂酰CoA脱氢酶的催化下，其烃链的α、β位碳上各脱去一个氢原子，脱下的氢原子被该酶的辅酶FAD接受生成FADH₂；(2) 加水，上述脱氢生成的反△²烯酰CoA在△²烯酰水化酶的催化下，加水生成L-β-羟-脂酰CoA；(3) 再脱氢，L-β-羟-脂酰CoA在L-β-羟-脂酰CoA脱氢酶催化下脱去β碳上的2个氢原子生成β-酮-脂酰CoA，脱下的氢由该酶的辅酶NAD⁺接受生成NADH+H⁺；(4) 硫解，β-酮-脂酰CoA在β-酮-脂酰CoA硫解酶催化下，加一分子CoASH使碳链断裂，产生乙酰CoA和一个脂酰CoA。B项(NADP⁺)是本题答案。