问题
选择题
下列有关食谱的说法中,错误的是( )
A.营养学家编制的食谱对每个人都适用
B.每一种食物含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食物中,因此对营养素的摄取应综合考虑
C.靠不吃或少吃食物来减肥有害健康
D.编制好的食谱可以永久使用
答案
A、人类都需要糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐等物质,所以营养学家编制的食谱对每个人都适用.正确;
B、每一种食物含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食物中,因此对营养素的摄取应综合考虑.正确;
C、不吃或少吃食物时,人体不能获取充足的营养物质,对健康不利.正确;
D、食谱也要根据季节、每个人的具体情况作适时的调整,不能永久不变.错误.
故选D.