小军同学在学完“酸的化学性质”后,邀请你与他讨论“食醋在厨房中的妙用”:
(1)复习酸的化学性质
①酸与指示剂作用 | 酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色 | 酸溶液不能使无色酚酞溶液变色 |
②酸与活泼金属作用 | Fe+2HCl=FeCl2+H2↑ | Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑ |
③酸与某些金属氧化物作用 | Fe2O3+HCl=FeCl3+H2O | …… |
④…… |
(2)讨论交流:① 小军自豪地说,目前世界卫生组织正在推广使用中国铁锅,使用铁锅炒菜时,放点食醋时,可以补充人体需要的微量元素 元素,该反应的原理是利用了酸的化学性质 (填表格中序号“①”、“②”或“③”)。
② 你告诉小军,食醋的作用远远不止这些呢,如 (任写一点食醋在生活中的妙用)。
(3)反思
盐酸、硫酸、食醋具有相似化学性质的原因是因为它们的水溶液中都含有 离子。
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 铁(Fe) ② 除水垢(合理均可) 氢离子(H+)
分析:(1)配平化学方程式要遵循质量守恒定律,即等号两边个元素的原子个数相等;
(2)①推广使用中国铁锅,使用铁锅炒菜时能补充人体需要的微量元素;该反应原理利用了酸与活泼金属反应;②食醋在厨房中的妙用还很多,如用来除水垢、除铁锈等;
(3)盐、硫酸、食醋具有相似化学性质的原因是因为它们的水溶液中都含有相同的阳离子.
解答:解:(1)配平后的化学方程式:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
(2)①推广使用中国铁锅,使用铁锅炒菜时能补充人体需要的微量元素铁元素;该反应的原理是利用了酸的化学性质酸与活泼金属反应,即题表中②;②食醋在厨房中的妙用还很多,如用来除水垢、除铁锈等;
(3)盐、硫酸、食醋具有相似化学性质的原因是因为它们的水溶液中都含有相同的阳离子,即H+.
故答案为:
(1)Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
(2)①铁(Fe),②;
②除水垢(合理均可);
(3)氢(H+).