问题 选择题

在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是

A.无机盐

B.蛋白质和脂肪

C.维生素

D.糖类

答案

答案:C

题目分析:在蔬菜食品中含有丰富的维生素。平时我们所吃的大米、白面中含的淀粉比较多,瘦、蛋类中含蛋白质较多,肥肉、植物油中含的脂肪比较多。

填空题
单项选择题