问题 选择题

国际上推广使用中国铁锅,这是因为铁锅

A.硬度大、耐高温

B.化学性质不活泼

C.抗腐蚀性强

D.能提供人体所需的铁元素

答案

答案:D

题目分析:铁是构成血红蛋白的一种成分,人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍,从而使人体内血红蛋白的含量过低,导致贫血.使用铁质炊具可以防止人体缺铁,预防贫血,因此国际上推广使用中国铁锅.

不定项选择
填空题