有关催化剂的叙述，正确的是[ ]

A．催化剂在化学反应中起催化作用

B．催化剂就是加快化学反应速率

C．催化剂在化学反应前后，其质量和性质改变

D．氯酸钾分解反应中只能用二氧化锰作催化剂