钙；铁；碘

题目分析：无机盐在人体内的含量不多，对人体的健康十分重要．它是构成人体组织的重要材料．铁是血红蛋白的组成成分，缺铁易患贫血；钙是构成牙齿和骨骼的重要成分，儿童缺钙易患佝偻病；缺磷易患厌食．贫血、肌无力、骨痛；碘是合成甲状腺激素的原料，缺碘易患地方性甲状腺肿．缺锌生长发育不良，味觉发生障碍；