问题 选择题

以下是一些常见食品的近似PH,柑橘3.0-4.0,苹果2.9-3.3,葡萄3.5-4.5,玉米粥6.8-8.0,胃酸过多的人在空腹时,最好食用(  )

A.柑橘

B.苹果

C.葡萄

D.玉米粥

答案

胃酸过多的人在空腹时,最好食用中性或碱性的食物,不宜使用酸性的食物.在上述食物中,只有玉米粥pH(6.8-8.0)的酸性最弱,为最好食用的食物.

故选D.

填空题
单项选择题