5月15日是我国“防止碘缺乏病日”，防止碘缺乏病的有效措施是食盐“加碘”。市场上销售的“加碘食盐”，是在食盐中加入了少量的碘酸钾(KIO₃)，下列关于“加碘食盐”的说法正确的是[ ]

A. 碘酸钾（KIO₃）是一种氧化物

B.“加碘食盐”不溶于水

C.“加碘食盐”是纯净物

D.“加碘食盐”中有碘元素

钩端螺旋体可自患者的______排出。