答案：D

题目分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强。

A、饮用水的pH为6.5——7.5，故可能显酸性、也可能显碱性；

B、番茄汁的pH为4.0——4.4，小于7，显酸性；

C、柠檬汁的pH为2.0——3.0，小于7，显酸性；

D、液体肥皂的pH为9.5——10.5，大于7，显碱性。故选D

点评：本题难度不大，理解和熟练掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键。