答案：A

题目分析：人体缺乏维生素A易患夜盲症，缺乏维生素C易患坏血病，缺乏维生素B₁易患脚气病，人体内红细胞数量过少，或者血红蛋白质含量过少，易患坏血病，故选项A符合题意。