答案：C

题目分析：氢氧化钙的俗称是熟石灰、消石灰；氢氧化钠俗称是火碱、烧碱、苛性钠；碳酸氢钠俗称小苏打。选C。

点评：识记内容，难度不大，注意区分生石灰和熟石灰的成分不同。