问题 单项选择题

()不是热能来源,也不构成肌体组织,它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。

A.蛋白质

B.元机盐

C.碳水化合物

D.维生素

答案

参考答案:D

解析:维生素不是热能来源,也不构成肌体组织,它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。它们不能在体内合成或在体内合成的量不足,必须由外界供应。

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