问题
单项选择题
1,4-糖苷键是下列哪种物质分子中的主要化学键
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.氨基酸
E.核糖核酸
答案
参考答案:C
解析:本题考查大分子的化学键,淀粉主要是α1,4-糖苷键,而淀粉酶作用于淀粉α1,4-糖苷键。
1,4-糖苷键是下列哪种物质分子中的主要化学键
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.氨基酸
E.核糖核酸
参考答案:C
解析:本题考查大分子的化学键,淀粉主要是α1,4-糖苷键,而淀粉酶作用于淀粉α1,4-糖苷键。