胃还有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用，胃酸可以刺激胃蛋白酶原使之活化成为蛋白酶，具备消化蛋白质和脂肪的作用。

经验估工法是根据老工人、施工技术人员和定额员的实践经验，并参照有关技术资料，结合（）等进行分析、座谈讨论、反复平衡制定定额的方法。

A.施工图纸

B.施工工艺

C.施工技术组织条件

D.操作方法