食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）。

A.产品合格证明文件

B.健康证明

C.培训证明

D.法人授权委托书

历史一再告诫我们，任何人都不是神仙圣人，都有认识与道德发展的局限性。没有人能够保证自己在拥有权力和运用权力时永远不出任何差错。为了减少乃至杜绝权力的负面效应，防止权力的滥用，就必须制约权力、监督权力。有效制约与监督权力的关键是（）。

A.建立健全制约和监督权力的机制

B.加强人民代表大会对政府的监督

C.加强新闻舆论对政府的监督

D.坚持中 * * 党的领导