参考答案：

（一）规避风险的措施

1.完全回避风险，即通过放弃或拒绝合作、停止业务活动来回避风险源。虽然潜在的或不确定的损失能就此避免，但获得利益的机会也会因此而丧失。

2.风险损失的控制，即通过减少损失发生的机会，降低损失发生的严重性来对付风险。

3.转移风险，即将自身可能要承受的潜在损失以一定的方式转移给第三者，包括保险与非保险两种方式。

4.自留风险。自留风险可以是被动的，也可以是主动的，可以是无意识的，也可以是有意识的。

（二）规避风险的手段

1.咨询专家法

在选择国外合作伙伴时，主动咨询专家的意见有助于我们避免因伙伴选择不当而造成的风险损失。

2.利用保险市场和信贷担保工具避险法

通常这类担保必须由银行做出，具体分为三种：（1）投标保证书、（2）履约保证书、（3）预付款担保

3.利用各种技术手段法

应对外汇风险的技术手段

A.使外汇风险消失的对策：平衡法、人民币计价法、易货交易法。

B.分担外汇风险的措施：通常使用签订货单保值条款的方法。

C.获取风险收益的方法：正确应用结汇的时间差、正确应用不同的计价货币。

D.防范外汇风险成本的问题：利率、提价幅度、其他因素。

（2）应对利率风险的技术手段

A.利用利率期货市场

B.利用远期交易

C.利用期权交易

（3）应对价格风险的技术手段

A.非固定价格

B.价格调整条款

C.套期保值

4.提高谈判人员的素质