参考答案：A

解析：胆石症为我国急性胰腺炎最常见的病因(占50%)，其机理是共同通道学说。过量饮酒为国外最常见病因。暴饮暴食为最常见的诱因，因此急性胰腺炎也称为“节日病”。本题[1989N03]考过。高脂血症约占急性胰腺炎病因的7%，高钙血症是急性胰腺炎更少见的发病因素。