答案：B

题目分析：A中分子体积不变，而是分子间间隔变小，错误；B中有甜味的分子与有苦味的分子不同，因此性质不同，正确；C中分子总在不断运动，错误；D中由于分子间有间隔，两种分子互相穿插，各自占据了对方的空隙。这与分子的质量和体积都很小无多大关系，错误。

点评：此题考查学生对分子及原子相关知识点的掌握和理解，学生应注意积累和掌握。