参考答案：C

解析：
[考点] 1Z201000建设工程项目的组织与管理—1Z201020建设工程项目的组织— 1Z201025掌握项目管理的工作流程组织：工作流程图。
[思路] 工作流程图服务于工作流程组织，它用图的形式反映一个组织系统中各项工作之间的逻辑关系。
[拓展] 工作流程图的符号含义(见表1-74)：
1-74 工作流程图的符号含义