问题 选择题

新鲜水果用保鲜袋包裹,可延长贮藏时间,主要原理是(  )

A.减少水分散失

B.抑制呼吸作用

C.减少果皮损伤

D.保持温度

答案

答案:B

题目分析:新鲜水果用保鲜袋包裹,水果细胞由于氧气减少,呼吸作用减弱,分解的有机物减少,可延长贮存时间,主要原理不是减少水分散失,也不是为了减少果皮损伤和保持温度,所以A、C、D错误,B正确,选B

单项选择题
多项选择题