问题
选择题
化学与我们的生活密切相关，下列有关说法不正确的是（ ）
A．霉变食物中大多含有黄曲霉素，绝对不能食用
B．食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用
C．使用含氟牙膏可预防龋齿
D．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
答案
A、霉变食物中大多含有黄曲霉素，黄曲霉素有毒，绝对不能食用，故选项说法正确．
B、酒精和工业酒精的主要成分都是乙醇，但工业酒精中含有有毒的甲醇，不能饮用，故选项说法错误．
C、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，使用含氟牙膏可预防龋齿，故选项说法正确．
D、新鲜的水果、蔬菜中含有丰富的维生素，故选项说法正确．
故选B．