问题
选择题
“关爱生命．拥抱健康”是人类永恒的主题．下列说法不正确的是（ ）
A．多食水果和．蔬菜，给人体补充维生索
B．鸡蛋和鱼是富含蛋白质的食品
C．人体所需的元素很多．因青少年生长发育快，应该多食用保健品
D．酶变的大米、花生不可食用
答案
人体需要的元素很多，因青少年生长发育较快，应该及时补充所需的营养；多食用保健品不一定能补充所需的营养，也会造成营养浪费．因此选项C错误．
其余选项都是正确的．
故选C．
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