参考答案：C

解析：适合酸、碱或两性化合物分离精制的方法是酸碱沉淀法，故1题答案选C。利用物质在溶剂中因温度不同而溶解度发生改变使之分离的方法是结晶或重结晶，故2题答案选A。根据分子量大小不同进行分离的方法是透析法，故3题答案选E。