答：（1）人和车原来是静止的，当汽车启动时，人的下半身与汽车一起向前运动，

人的上半身由于惯性要保持原来的静止状态，所以，汽车启动时，乘客向后倒．

（2）汽车行驶过程中，乘客与汽车一起向前运动，紧急刹车时，乘客的下半身随汽车突然减速，

而乘客上半身由于惯性要保持原来的状态继续向前运动，因此刹车时，乘客向前倒．