问题
选择题
中国饮食文化源远流长。其中,魏晋南北朝时期菜肴形式日益多样化,导致这种现象的原因不包括
A.中外交流的空前频繁
B.民族融合的加深
C.士族在饮食享受上的追求
D.丝绸之路已经开通
答案
答案:A
此题考查学生的知识迁移能力,题眼在于对历史时期“魏晋南北朝”的界定。魏晋南北朝是一个“五胡乱华”北方少数民族南下的时期,民族融合进程在不断的加快,同时魏晋时期“门阀士族”士族在政治上占据统治地位,在饮食上自然追求享受,而丝绸之路是西汉武帝时期即已开通,开通后在一定程度上加强了东西方的交流,故选项BCD都是正确的。只有A选项,中外交流空前的频繁应该是唐朝时期,海上丝绸之路和陆上丝绸之路都走向繁荣的时候才有可能出现,故不包括A。