问题 问答题

用铜锅炒菜,由于铜的催化作用,促使维生素C分解.______.

答案

铜能加快维生素的分解速度,反应前后本身的质量和化学性质不发生改变,故该说法正确.

故答案:正确.

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题