问题
单项选择题
既能溶于水,又能溶于氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂的生物碱是()
A.苦参碱
B.氧化苦参碱
C.秋水仙碱
D.小檗碱
E.莨菪碱
答案
参考答案:A
解析:本题考查了生物碱的溶解特性。苦参碱的溶解性能比较特殊,不同于一般的叔胺碱,它既可溶于水,又可溶于氯仿、乙醚、苯等亲脂性有机溶剂;氧化苦参碱是苦参碱的氮氧化物,具半极性配位键,其亲水性比苦参碱更强,易溶于水,难溶于乙醚,但可溶于氯仿,可利用两溶解性的差异将其分离。小檗碱是强碱性生物碱,能缓缓溶于水中,易溶于热水,难溶于氯仿、丙酮等有机溶剂。秋水仙碱和莨菪碱均属于亲脂性较强的生物碱,易溶于氯仿等亲脂性较强的有机溶剂,难溶于水。故答案选A。