某电子商务公司的信息处理技术员甲收到了客户乙发来的一份含有数字签名的电子邮件，他可以通过验证数字签名来确认 (16) 。

A．邮件中是否含有病毒

B．邮件是否被篡改

C．邮件在传送过程中是否被窃取

D．邮件在传送过程中是否加密

实行蔬菜轮作时，应该掌握那些原则？