问题 选择题

世界组织把铝确定为食品污染源之一,应加以控制使用.下列应用时应加以控制的是(  )

①制铝合金 ②制电线 ③制炊具 ④明矾净水 ⑤明矾与苏打制食品膨松剂 ⑥用氢氧化铝凝胶制胃舒平药片 ⑦银色漆颜料 ⑧易拉罐 ⑨包装糖果和小食品.

A.③⑤⑧⑨

B.①②⑥⑧⑨

C.③⑤⑨

D.③④⑤⑥⑧⑨

答案

①制铝合金用于制炊具外的材料,不必严加控制,这些材料不会直接接触消化系统,难以被吸收,故①不必控制;

②制电线后,电线不会直接接触消化系统,难以被吸收,故②不必控制;

③用铝制炊具,势必有部分铝元素通过食物进入人体,这种做法必须控制,故③需控制;

④明矾是十二水硫酸铝钾,其中含有铝,在净化水的过程中铝可能随水进入人体,故④需控制;

⑤明矾是十二水硫酸铝钾,其中含有铝,用明矾及小苏打做食物膨化剂也可能进入人体,故⑤需控制;

⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片,人在服药时铝元素也会进入人体,这种做法必须控制,故⑥需控制;

⑦银色油漆不会直接接触消化系统,难以被吸收,故⑦不必控制;

⑧用铝易拉罐,饮料中就会含有铝元素,其中的铝元素会随饮料喝进人体内,故⑧需控制;

⑨用铝包装糖果和小食品,铝会污染糖果和小食品,食品中的铝元素就会通过食物进入人体,故⑨需控制.

所以③④⑤⑥⑧⑨需控制.

故选:D.

单项选择题
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