A、睾丸是男性的主要性器官，能产生精子和分泌雄性激素，雄性激素能维持男性的第二性征，如长胡须、喉结变大、声音低沉等，岳不群为练武功，挥刀自宫．结果他胡须脱落，喉结缩小，声音尖细．切除的应该是睾丸．符合题意．

B、膀胱属于泌尿系统，能暂时储存尿液．不符合题意．

C、输精管的主要功能是输送精子，不符合题意．

D、垂体是人体重要的内分泌腺，能分泌激素，不符合题意．

故选：A