参考答案：C

解析：生长激素是由腺垂体分泌的，主要作用是促进生长发育，促进骨骼的生长使身材高大，对脑的发育影响不大，所以幼年时缺乏生长激素的儿童，身材矮小，但智力基本上与正常人相似，称为"侏儒症"。在代谢方面，生长激素具有促进蛋白质合成加速脂肪分解的作用。