问题
单项选择题 A1/A2型题
不属于蛋白质的二级结构的是（）
A.α-螺旋
B.β-折叠
C.β-转角
D.不规则卷曲
E.亚基
答案
参考答案：E
解析：蛋白质二级结构形式包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。
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不属于蛋白质的二级结构的是（）
A.α-螺旋
B.β-折叠
C.β-转角
D.不规则卷曲
E.亚基
参考答案：E
解析：蛋白质二级结构形式包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。