问题
选择题
下列对土地资源开发利用，做法正确的是（ ）
A．在缓坡开垦梯田，发展种植业
B．确定合理载畜量，保护草场资源
C．城市扩建占用基本农田
D．禁止围湖造田，退田还湖
答案
（1）我国是一个少林的国家，在缓坡开垦梯田，破坏了森林资源，故A错误；
（2）确定合理载畜量，保护草场资源，有效的保护了草地，故B正确；
（3）城市扩建占用基本农田，是乱占耕地的现象，故C错误；
（4）禁止围湖造田，退田还湖的做法是正确的，但与题目不符，故D错误．
故选：B．