问题
填空题
生活中的许多现象与化学有着密切联系．例如，用于吸附食品和工业产品里的色素，除去异味的物质是______；煤气厂在家用煤气（含有一氧化碳）中掺入微量具有难闻气味的气体，其目的是______．
答案
活性炭具有吸附性，能吸附异味和色素，可用于吸附食品和工业产品里的色素，除去异味．
一氧化碳是无色、无味的气体，一旦泄漏，人很难觉察，极易引起中毒事故，在家用煤气（含有一氧化碳）中掺入微量具有难闻气味的气体，便于人们及时发现煤气泄漏，避免煤气中毒的发生．
故答案为：活性炭；便于人们及时发现煤气泄漏．