A、盐酸对应的产物氯化锌的生成体现了盐酸的酸性，氢气的产生体现了盐酸的氧化性，故A错误；

B、反应为复分解反应，没有体现盐酸的还原性，故B错误；

C、表现出还原性又表现出酸性是反应物的性质，此反应中氯化氢是生成产物，故C错误；

D、盐酸对应的产物氯化锰的生成体现了盐酸的酸性，氯气的产生体现了盐酸的还原性，故D正确；

故选D．