力可以物体的形状，也可以改变物体的运动状态，

反过来物体只要发生了运动状态改变或形变，则该物体一定受到了力的作用．

头球攻门，球的运动状态发生了改变；用力拉弓，弓的形状发生了变化，

都是由于受到了力的作用．所以A、B正确．

用力向后划水，皮划艇才能前进，是因为划水时人利用浆对水施加了力，水对浆和皮划艇也施加了力，所以C正确．

百米冲刺后很难停下，是因为运动员由于惯性要保持原来的运动状态，所以D错误．

故选D．