参考答案：C

解析：配对比较法较排序法更加科学，在人数较少的情况下，能够快速比较出员工绩效的水平。但是，当员工人数增加时，评估的工作量将会成倍的增加。同时，配对比较法只能得到员工绩效的排名，不能反映员工绩效的差距和他们工作能力的特点。