根据《机动车辆保险定损员培训教程》，汽车的动力性能包括（）
A.最高车速
B.加速时间
C.爬坡性能
D.发动机排量
E.动力扭矩
参考答案：A, B, C
选择施工机械的原则有( )。
A．施工机械与工程的具体实际相适应
B．施工机械应有较好的经济性
C．施工机械能够按时完工
D．施工机械本身没有质量问题
E．施工机械能够在恶劣的环境下正常工作
脆皮糊制品均匀多孔的海绵状组织，是加入（）或泡打粉的缘故。
A、酵粉；
B、面粉；
C、米粉；
D、淀粉
