问题
选择题
天冬糖精也是常用的糖味剂,大约比蔗糖甜180倍,它的结构简式为:
, 根据你所学的知识判断下列说法正确的是 [ ]
A.天冬糖精有甜昧,属于糖类
B.天冬糖精在人体不能发生水解,但该物质能溶于水
C.天冬糖精在人体内像肽一样代谢
D.天冬糖精能与NaOH溶液反应但不能与盐酸反应
答案
答案:C
天冬糖精也是常用的糖味剂,大约比蔗糖甜180倍,它的结构简式为:
, 根据你所学的知识判断下列说法正确的是 [ ]
A.天冬糖精有甜昧,属于糖类
B.天冬糖精在人体不能发生水解,但该物质能溶于水
C.天冬糖精在人体内像肽一样代谢
D.天冬糖精能与NaOH溶液反应但不能与盐酸反应
答案:C