三聚氰胺的结构如下图。“三聚氰胺”，有一个貌似 美妙的别名“蛋白精”，曾在网络广告中频频大摇大 摆地出现，公然标榜“能提高产品蛋白含量”。在 “结石门”事件中，这个白色的小晶体“大显威风”。 三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味，密度 1.573g·cm-3(16℃)。常压熔点354℃（分解）；快速 加热升华，升华温度300℃。溶于热水，微溶于冷水。 关于三聚氰胺，下列说法不正确的是 

A．是蛋白质

B．是有机物，有弱碱性

C．将购回的奶粉溶于热水后冷 却，过滤，可以粗略检测其中是否含有三聚氰胺

D．可以与盐酸反应